Biologie. Chemie. Zeměpis Odborný časopis pro učitele a didaktiky přírodních věd

NÁMĚTY NA POKUSY A POZOROVÁNÍ VODNÍCH ŽIVOČICHŮ VE ŠKOLNÍM AKVÁRIU XVI (CHOV RAKŮ, ASTACIDA)

Lubomír Hanel

Ročník 32 (2023), číslo 1 s. 2–14 vyšlo online 26. 6. 2023 čeština

DOI https://doi.org/10.14712/25337556.2023.1.1

Stáhnout PDF (1,5 MB) Otevřít v prohlížeči
Náhled PDF

Abstrakt

Raci jsou sladkovodní korýši, dýchající žábrami. Vyskytují se v tekoucích i stojatých vodách. Většina raků nesnese znečištěnou vodu. Jejich tělo se skládá z dvaceti segmentů seskupených do dvou hlavních částí těla, hlavohrudi a zadečku. Mají pět párů kráčivých končetin, na prvním páru s nápadnými klepety. Původní evropské druhy raků jsou náchylné k račímu moru (//Aphanomyces astaci//) a jsou ohroženy importovanými druhy ze Severní Ameriky (např. rak červený //Procambarus clarkii//, rak pruhovaný //Faxonius limosus//, rak signální //Pacifastacus leniusculus//, rak mramorovaný //Procambarus fallax f. virginalis//), které jsou přenašeči račího moru. V tomto příspěvku jsou uvedeny návody na chov ve školních akváriích spolu s návrhy na pozorování a pokusy. Pro chov v akváriu jsou vhodné uvedené u nás nepůvodní druhy, protože původní druhy žijící v České republice jsou zákonem chráněny. Populární mezi akvaristy je také středoamerický trpasličí rak mexický //Cambarellus patzuerensis// v oranžové či modré barevné odchylce.

Klíčová slova

školní akvárium · raci · chov · pozorování · experimenty

Jak citovat

Hanel, L. (2023). NÁMĚTY NA POKUSY A POZOROVÁNÍ VODNÍCH ŽIVOČICHŮ VE ŠKOLNÍM AKVÁRIU XVI (CHOV RAKŮ, ASTACIDA). Biologie-Chemie-Zeměpis, 32(1), 2–14. https://doi.org/10.14712/25337556.2023.1.1

Literatura (45)

  1. Anonymus (t.) 1896: Proč rak vařením zčervená. Vesmír, 25, 17: 204.
  2. Buřič M., Fořt M., Bláha M., Veselý L., Kozák P., Kouba A. 2016: Crayfish bury their own exuviae: a newly discovered behavioral pattern in decapods. SpringerPlus 5: 1674. https://doi.org/10.1186/s40064-016-3343-6
  3. Capelli G. M., Hamilton P. A. 1984: Effects of food and shelter on aggressive activity in the crayfish Orconectes rusticus (Girard). Journal of Crustacean Biology, 4: 252-260. https://doi.org/10.2307/1548022
  4. Crandall K. A. 2002: Crayfish as model organisms. Freshwater Crayfish 13: 3-10.
  5. Crandall K. A., Buhay J. E. 2008: Global diversity of crayfish (Astacidae, Cambaridae, Paeastacidae – Decapoda) in freshwater. Hydrobiologia, 595: 295-301. https://doi.org/10.1007/s10750-007-9120-3
  6. Crandall K .A., Sammy De Grave S. 2017: An updated classification of the freshwater crayfishes (Decapoda: Astacidea) of the world, with a complete species list. Journal of Crustacean Biology, 37, 5: 615-653. https://doi.org/10.1093/jcbiol/rux070
  7. Diéguez-Uribeondo J., Söderhäll K. 2008: Procambarus clarkii Girard as a vector for the crayfish plague fungus, Aphanomyces astaci Schikora. Aquaculture Research, 24, 6: 761-765. https://doi.org/10.1111/j.1365-2109.1993.tb00655.x
  8. Dingle H. 1983: Strategies of agonistic behaviour in crustacean, 85-111. In: Rebach S., Dunham D. W. (eds.) Studies in adaptation: The behavior of higher crustacea. John Wiley and Sons. New York.
  9. Eglund G., Kruppa J. J. 2000: Habitat use of crayfish in stream pools: influence of predators depth and body size. Freshwater Biology, 43: 75-83. https://doi.org/10.1046/j.1365-2427.2000.00524.x
  10. FAO 2020: The State of World Fisheries and Aquaculture 2020. Sustainability in action. Rome.
  11. Farrag M., El-Geddawy M. A., Ahmed Z. S. A. 2022: More evidences for the nutritional quality and future exploitation of the invasive crayfish Procambarus clarkii (Girard, 1852) from the River Nile, Egypt. The Egyptian Journal of Aquatic Research, 48, 2: 151-156. https://doi.org/10.1016/j.ejar.2022.01.001
  12. Floder J. 2015: Vývoj trendů v České gastronomii se zaměřením na českou kuchyni. Bakalářská práce, Vysoká škola obchodní a hotelová, Brno, 62 str.
  13. Franz R., Lee D. S. 1982: Distribution and evolution of Florida‘s troglobitic crayfishes. Bulletin of Florida Museum of Natural History, Biological sciences 28, 3: 53-78.
  14. Graham Z. A., Vargas C., Michael J., Angilletta M. J., Palaoro A. V. 2021: Regenerated claws of the virile crayfish Faxonius virilis (Hagen, 1870) (Decapoda: Astacidea: Cambaridae) generate weaker pinching forces compared to original claws. Journal of Crustacean Biology, XX(XX), 1-8. https://doi.org/10.1093/jcbiol/ruab036
  15. Hamr P. 1990: Rare and endangered: Tasmanian giant freshwater lobster. Australian Natural History 23, 362. https://www.shrimp.cz/raci
  16. Ibrahim A. M., Khalil M. T. 2009: Freshwater crayfish in Egypt. Center of Researches & Studies of Protectorates, Ain Shams University, Egypt. 168 pp.
  17. Jurcak A. M., Lahman S. E., Wofford S. E., Moore P. A. 2016: Behavior of crayfish. Chapter 4, 117-131. In: Longshaw M., Stebbing B. (Eds.) Biology and Ecology of Crayfish, Boca Raton, FL, CRC Press.
  18. Kocián M. 2002: Sladkovodní krabi a raci. Bohuslav Svoboda – POLARIS, 63 str.
  19. Kozák P., Ďuriš Z., Petrusek A., Buřič M., Horká I., Kouba A., Kozubíková E., Policar T. 2013: Biologie a chov raků. Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity, Vodňany, 418 str.
  20. Kozubíková-Balcarová E. 2013: Biologické invaze a paraziti – příběh raků a račího moru. Živa, 1: 31-34.
  21. Lambert J. 1903: Regeneration in the Crayfish. Proceedings of the Iowa Academy of Science, 11, 1: 165-169. Dostupné na: https://scholarworks.uni.edu/pias/vol11/iss1/24
  22. Lee S. Y., Lee B. L., Söderhäll K. 2003: Processing of an antibacterial peptide from hemocyanin of the freshwater crayfish Pacifastacus leniusculus. The Journal of Biological Chemistry, 278,10: 7927-7933. https://doi.org/10.1074/jbc.M209239200
  23. Lellák J., Kořínek V., Fott J., Kořínková J., Punčochář P. 1972: Biologie vodních živočichů. Skriptum Univerzity Karlovy, Fakulty přírodovědecké, SPN Praha, 218 str.
  24. Li H., Coope R. L. 2002: The effect of ambient light on blind cave crayfish: social interctions. Journal of Crustacean Biology, 22, 2: 449-458. https://doi.org/10.1651/0278-0372(2002)022[0449:TEOALO]2.0.CO;2
  25. Little E. E. 1976: Ontogeny of maternal behavior and brood pheromone in crayfish. Journal of Comparative Physiology, A 112, 133-142. https://doi.org/10.1007/BF00606533
  26. Palivec V. 1978: Heraldická symbolika. GHS Praha, 127 str.
  27. Patoka J. 2012: Chov raků v akváriích. Uplatněná certifikovaná metodika. Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra zoologie a rybářství, 44 str.
  28. Patoka J., Nývltová-Fišáková M., Kalous L., Škrdla P., Kuča M. 2014: Earliest evidence of human consumption of crayfish. Crustaceana, 87, 13: 1578-1585. https://doi.org/10.1163/15685403-00003368
  29. Reichart L. 2008: Lab: Behavioral Interactions of Crayfish. Biol 106 – Animal Behavior Lab Spring 2008, 9 pp. Dostupné na: https:// public.wsu.edu/~rlee/biol103/crayfish.pdf.
  30. Rettigová M. D. 1868: Domácí kuchařka. Jar. Pospíšil, Praha, 522 str.
  31. Reynolds J. D., Souty-Grosset C., Richardson A. M. M. 2013: Ecological Roles of Crayfish in Freshwater and Terrestrial Habitats. Biology and ecology of crayfish. Freshwater crayfish, 19, 2: 197-218.
  32. Romano N., Zeng Ch. 2017: Cannibalism of decapod crustaceans and implications for their aquaculture: A review of its prevalence, influencing factors, and mitigating methods. Reviews in Fisheries Science & Aquaculture, 25, 1: 42-69. https://doi.org/10.1080/23308249.2016.1221379
  33. Sagi A., Manor R., Seggal C., Da Vis C., Khalaila I. 2010: On intersexuality in the crayfish Cherax quadricarinatus: an inducible sexual plasticity model. Invertebrate Reproduction and Development, 41: 1-3, 27-33. https://doi.org/10.1080/07924259.2002.9652732
  34. Scheers K., Brys R., Abeel T., Halfmaerten D., Neyrinck S., Adriaens T. 2021: The invasive parthenogenetic marbled crayfish Procambarus virginalis Lyko, 2017 gets foothold in Belgium. BioInvasions Records, 10, 2: 326-340. https://doi.org/10.3391/bir.2021.10.2.11
  35. Söderhäll K, Cerenius L. 1999: The crayfish plague fungus: history and recent advances. Freshwater Crayfish, 12: 11-35.
  36. Štambergová M., Svobodová J., Kozubíková E. 2009: Raci v České republice. Agentura ochrany přírody a krajiny ČR. Praha, 255 str.
  37. Venarsky M. P., Huryn A. D., Benstead J. P. 2012: Re-examining extreme longevity of the cave crayfish Orconectes australis using new mark-recapture data: A lesson on the limitations of iterative size-at-age models. Freshwater Biology, 5, 7: 1471-1481. https://doi.org/10.1111/j.1365-2427.2012.02812.x
  38. Vlach P., Fischer D. 2017: Decapoda (desetinožci), 98-102. In: Hejda R., Farkač J., Chobot T. (eds.). Červený seznam ohrožených druhů, Bezobratlí. Příroda Praha, 36: 1-612. https://doi.org/10.5325/gestaltreview.21.2.0098
  39. Vogt G. 1999: Diseases of European freshwater crayfish, with particular emphasis on interspecific transmission of pathogens, 17 pp. In: Gherardi, F., Holdich D. M. (Eds). Crayfish in Europe as alien species. Routledge, London, 310 pp. https://doi.org/10.1201/9781315140469
  40. Vogt G. 2008: The marbled crayfish: a new model organism for research on development, epigenetics and evolutionary biology. Journal of Zoology, 276: 1-13. https://doi.org/10.1111/j.1469-7998.2008.00473.x
  41. Walsh T., Haller W. 2013: A Study of growth and moulting tates of Astacopsis gouldi Clark. Freshwater Crayfish, 19,1: 97-101. https://doi.org/10.5869/fc.2013.v19.097
  42. Welch S. M., Eversole A. G. 2009: The occurrence of primary burrowing crayfish in terrestrial habitat. Biological Conservation, 130, 3: 458-464. https://doi.org/10.1016/j.biocon.2006.01.007
  43. Wimmerová T. 2020: Potravní preference raka kamenáče. Bakalářská práce, Západočeská univerzita v Plzni, Fakulta pedagogická, Centrum biologie, geověd a envigogiky, 44 str.
  44. Yazicioglu B., Kozák P. 2015: What do we know about reproduction of crayfish? Poster z konference „2nd Symposium on Fish Introduction and Reservoir Management“ v Egirdiru v Turecku. Dostupné na C:/Users/Hanel%20lubomír/Desktop/rak/články%20raci/reprodukce%20Poster_Trabzon_Buket_last.pdf
  45. Yildiz H. Y., Köksal G. A., Benli A. C. K. 2004: Physiological response of the crayfish, Astacus leptodactylus to saline water. Crustaceana, 77, 10: 1271-1276. https://doi.org/10.1163/1568540043166056

Licence

Toto dílo podléhá licenci Creative Commons Uveďte původ 4.0 Mezinárodní.